Anteprima del numero VII: I Paesaggi del vino, Le Langhe.
Le langhe sono una terra generosa, molto generosa. Una terra che ha conosciuto povertà estrema ma che oggi è stata dichiarata patrimonio dell’umanità dall’Unesco.
Le Langhe esprimono una generosità grassa, fine ed esagerata, proprio come i suoi vini : il Barolo, il Barbaresco, il Roero, il Barbera, il Nebbiolo… vini potenti, forti, marcati, genuini.
Ma questa è anche la terra del tartufo, delle nocciole e della Nutella, simbolo iconico in tutto il mondo di una forza elegante da far perdere la testa.
Ma le langhe sono sopratutto le persone che l’hanno abitata, sono i 23 giorni di Alba (Alba la presero in duemila il 10 ottobre e la persero in duecento il 2 novembre dell’anno 1944.) di Fenoglio, e della generosità della guerra partigiana, ma le langhe sono anche la terra di Nuto Revelli e il suo mondo dei vinti, affamato, disperato ma pieno di dignità.
Noi le Langhe le rappresenteremo con le spettacolari foto di Aurelio Candido…
Presto, prestissimo, su I Piaceri della Vite…
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Numero VII – Aprile 2017